
"...Den som skal gjennomskue skjebnen, må overleve den..."
tirsdag 28. desember 2010
fredag 24. desember 2010
tirsdag 14. desember 2010
fredag 10. desember 2010
søndag 5. desember 2010
Venn om morran
Takk til Clas Ohlson som ga meg gavekort på 100 kr slik at denne søte saken ble min for 29 kr. Overrasket over lyden og signalstyrken er jeg og!
lørdag 27. november 2010
torsdag 25. november 2010
Lavkarboburger
Dagens middag er en drøm!
Lavkarboburgerbrød
Hellmanns majones
Kinakål
Agurk
Paprika
Jævla svær burger fra Sverige
Ost
Bacon
Hellmanns majones
Lavkarboburgerbrød
OM NOM NOM
tirsdag 23. november 2010
Petroleumsblue Hole Cowl
Jeg har laget meg en såkalt Black Hole Cowl, i den herlige fargen petroleumsblå.
(oppskriften finnes på Ravelry, for de av dere som er innviet i slikt)
(oppskriften finnes på Ravelry, for de av dere som er innviet i slikt)
tirsdag 9. november 2010
mandag 8. november 2010
mandag 1. november 2010
lørdag 30. oktober 2010
fredag 29. oktober 2010
mandag 25. oktober 2010
lørdag 23. oktober 2010
Ubeskrivelig gode, grove vafler
Jeg elsker vafler, men jeg liker ikke fint mel. Det gjør ikke magen noe godt overhodet. Derfor skal jeg dele oppskriften på sinnsykt gode, grove vafler med dere.
1 dl Fibra fullkornsmel
2 dl havregryn
2 ss sukker
1/2 ts salt
1 ts bakepulver
1,5 dl helmelk
2 egg
ca 2 dl seterrømme
2 ss smeltet smør
Bland det tørre og rør inn melken til du får en klumpfri røre (helt klumpfri vil du ikke få den pga havregrynene, men melklumpene må bort!)
Knekk oppi eggene og rør godt. Klæsj oppi rømmen og smøret og rør godt.
La røra svelle i minst 15 minutter, og stek dem gyllenbrune.
OM NOM NOM NOM!
1 dl Fibra fullkornsmel
2 dl havregryn
2 ss sukker
1/2 ts salt
1 ts bakepulver
1,5 dl helmelk
2 egg
ca 2 dl seterrømme
2 ss smeltet smør
Bland det tørre og rør inn melken til du får en klumpfri røre (helt klumpfri vil du ikke få den pga havregrynene, men melklumpene må bort!)
Knekk oppi eggene og rør godt. Klæsj oppi rømmen og smøret og rør godt.
La røra svelle i minst 15 minutter, og stek dem gyllenbrune.
OM NOM NOM NOM!
søndag 17. oktober 2010
lørdag 16. oktober 2010
torsdag 16. september 2010
lørdag 4. september 2010
Ut på tur
Jeg skal på tur :D
Først til Barcelona i et par dager, så hjem for å pakke fra liten koffert til stor koffert, før jeg stikker til Kreta en ukes tid. (yeah, I know, opprinnelig plan var Chios, men når reiseselskapet kansellerer hele turen og du får tilbudt et bedre hotell med halvpensjon på Kreta er det enkelt å takke ja, heller enn nei til ferie!)
Jeg pleier aldri å ha problem med å sovne hvorsomhelst nårsomhelst, men jeg er ganske sikkert garantert skjønnhetssøvn med denne pakken:

* Oppblåsbar nakkepute med grått jerseytrekk
* Våtservietter
* Rosa ørepropper
* 10 flak med papirsåpe
* Øyemaske i grått jerseystoff og rosa strikk
* Oppbevaringsveske i grått jerseystoff og rosa tråd
Først til Barcelona i et par dager, så hjem for å pakke fra liten koffert til stor koffert, før jeg stikker til Kreta en ukes tid. (yeah, I know, opprinnelig plan var Chios, men når reiseselskapet kansellerer hele turen og du får tilbudt et bedre hotell med halvpensjon på Kreta er det enkelt å takke ja, heller enn nei til ferie!)
Jeg pleier aldri å ha problem med å sovne hvorsomhelst nårsomhelst, men jeg er ganske sikkert garantert skjønnhetssøvn med denne pakken:

* Oppblåsbar nakkepute med grått jerseytrekk
* Våtservietter
* Rosa ørepropper
* 10 flak med papirsåpe
* Øyemaske i grått jerseystoff og rosa strikk
* Oppbevaringsveske i grått jerseystoff og rosa tråd

onsdag 1. september 2010
Monstermonster del 2
Monsteret mitt har fått ører og øyne, et par nye armer, og bein og hale som jeg først laget er blitt forkastet. Han fikk rett og slett en bedre personlighet uten.
Jeg har litt lyst til å gi Monstermonster bein, men vi får se hva som skjer. Enn så lenge er han i allefall utrolig fin.
.JPG)
.JPG)
Og takk til Frk. Høyre som har gitt meg Kua med fletter på hjernen!
"med juret litt på tvers og tut og kjør!"
Edit: Han har fått navnet Mømbl, og heter ikke lenger Monstermonster
Jeg har litt lyst til å gi Monstermonster bein, men vi får se hva som skjer. Enn så lenge er han i allefall utrolig fin.
Og takk til Frk. Høyre som har gitt meg Kua med fletter på hjernen!
"med juret litt på tvers og tut og kjør!"
Edit: Han har fått navnet Mømbl, og heter ikke lenger Monstermonster
mandag 30. august 2010
Monstermonster
Konkurranse
Herlige Annika hos Virkverket er ute med sin første heklebok "Virkligheten" og jeg håper med dette på å vinne den.

Skulle jeg ikke vinne den, er det stor sjans for at jeg bare må kjøpe den, så søt og fin som den er!
*krysse fingrene*

Skulle jeg ikke vinne den, er det stor sjans for at jeg bare må kjøpe den, så søt og fin som den er!
*krysse fingrene*
lørdag 28. august 2010
torsdag 26. august 2010
mandag 2. august 2010
En bloggmiddag blir til...
Jeg ble utfordret av mamma til å lage en bloggmiddag i dag, så jeg ruslet ned på Grønlands Torg Import i Smalgangen for å finne inspirasjon til middag.
Etter at jeg flyttet til Grønland har jeg funnet igjen gleden i å handle mat, for man får så mye inntrykk bare av å gå der, titte på grønnsaker og folk, og virkelig se at kvaliteten på grønnsakene er utrolig bra i forhold til matvarekjedene her i byen. For ikke å snakke om alt det sinnsykt spennende de har inne i butikken.
Det er verdt den lange køen til kassen, som regel, i hvertfall om du skal ha litt mer enn en løk til kjøttkakene...
Jeg rasket med meg en bunt med vårløk, en bunt med bladpersille, to paprika og fire blå plommer, snakket med en meget hyggelig dame om grønnsaker og sitrongress i køen, betalte 26 kroner og tuslet hjem for å lage middag.

Man tager:
1 pakke gyros grillkotelett av svin
2 dl bulgur
1 paprika
1 rødløk
2 vårløk
3 fedd hvitløk
1 god neve persilleblader
1 ss tomatpure
litt olje
en god klump smør
salt og pepper
litt sitronsaft
Man gjør:
Kok opp vann i vannkoker, (rundt en halv liter burde holde) hell bulgur i en kasserolle (evt en bolle med lokk) og hell kokende vann over bulguren, det skal være ca 1 cm vann over bulguren og legg på lokk. (jeg har aldri målt hvor mye vann det blir) Dette skal stå i ca 15-20 min.
Kutt grønnsakene i biter, ikke for store, ikke for små, og ha dem i en bolle.
Dagens tips: Jeg pleier alltid å smæsje hvitløksfeddene med flatsiden på en kokkekniv og en hånd, da blir det så mye enklere å få små biter av dem!
Grovhakk bladpersille og legg det til side.
Del grillkoteletten i små biter, og kutt vekk store sener og store fettrander.
Fres grønnsakene i litt av smøret og hell det så tilbake i bollen du hadde dem i.

Smelt smør i stekepanna og rør inn tomatpuré. Hell så over den ferdige bulguren i stekepanna og rør godt så smøret og tomatpureen blander seg med bulguren og blir rød-gul. Bland sammen med grønnsakene, og smak til med salt, pepper og sitronsaft. Ha oppi bladpersille og bland godt.

Stek gyrosbitene (eller annet kjøtt du måtte ha for hånden. Köfte eller adanakebab passer supert til)
Legg på en tallerken og pynt med litt rømme og persille (spesielt siden gyrosen fra Kiwi go'helg var sinnsykt salt...)

God middag!
Etter at jeg flyttet til Grønland har jeg funnet igjen gleden i å handle mat, for man får så mye inntrykk bare av å gå der, titte på grønnsaker og folk, og virkelig se at kvaliteten på grønnsakene er utrolig bra i forhold til matvarekjedene her i byen. For ikke å snakke om alt det sinnsykt spennende de har inne i butikken.
Det er verdt den lange køen til kassen, som regel, i hvertfall om du skal ha litt mer enn en løk til kjøttkakene...
Jeg rasket med meg en bunt med vårløk, en bunt med bladpersille, to paprika og fire blå plommer, snakket med en meget hyggelig dame om grønnsaker og sitrongress i køen, betalte 26 kroner og tuslet hjem for å lage middag.
Man tager:
1 pakke gyros grillkotelett av svin
2 dl bulgur
1 paprika
1 rødløk
2 vårløk
3 fedd hvitløk
1 god neve persilleblader
1 ss tomatpure
litt olje
en god klump smør
salt og pepper
litt sitronsaft
Man gjør:
Kok opp vann i vannkoker, (rundt en halv liter burde holde) hell bulgur i en kasserolle (evt en bolle med lokk) og hell kokende vann over bulguren, det skal være ca 1 cm vann over bulguren og legg på lokk. (jeg har aldri målt hvor mye vann det blir) Dette skal stå i ca 15-20 min.
Kutt grønnsakene i biter, ikke for store, ikke for små, og ha dem i en bolle.
Dagens tips: Jeg pleier alltid å smæsje hvitløksfeddene med flatsiden på en kokkekniv og en hånd, da blir det så mye enklere å få små biter av dem!
Grovhakk bladpersille og legg det til side.
Del grillkoteletten i små biter, og kutt vekk store sener og store fettrander.
Fres grønnsakene i litt av smøret og hell det så tilbake i bollen du hadde dem i.
Smelt smør i stekepanna og rør inn tomatpuré. Hell så over den ferdige bulguren i stekepanna og rør godt så smøret og tomatpureen blander seg med bulguren og blir rød-gul. Bland sammen med grønnsakene, og smak til med salt, pepper og sitronsaft. Ha oppi bladpersille og bland godt.
Stek gyrosbitene (eller annet kjøtt du måtte ha for hånden. Köfte eller adanakebab passer supert til)
Legg på en tallerken og pynt med litt rømme og persille (spesielt siden gyrosen fra Kiwi go'helg var sinnsykt salt...)
God middag!
lørdag 31. juli 2010
En lesekompis
Jeg elsker bøker, men jeg har aldri egentlig hatt et godt bokmerke for hånden. Det ender som regel med en post-it lapp brettet i to, eller visittkortet til en eller annen. I går kom jeg over denne lille krabaten hos Virkverket og ble fort enig med meg selv om at jeg måtte lage min egen. Sånn ble han seende ut:



lørdag 24. juli 2010
lørdag 17. juli 2010
Husmor på en lørdag
Denne lørdagen har gått med til å hekle denne lille kompisen. Han heter Birger, og er en bjørn laget etter mønsteret til Mia Bengtsson, fra den første boken hennes, Virka amigurumi.
Han mangler øyne, nese, og hale enda, så jeg har ikke helt rukket å bli kjent med personligheten hans, men jeg er sikker på at han blir en flott fyr når han er ferdig.
.JPG)
Ellers har jeg brukt kjøkkenmaskina og bakt brød for single jenter:
Han mangler øyne, nese, og hale enda, så jeg har ikke helt rukket å bli kjent med personligheten hans, men jeg er sikker på at han blir en flott fyr når han er ferdig.
Ellers har jeg brukt kjøkkenmaskina og bakt brød for single jenter:

onsdag 7. juli 2010
tirsdag 29. juni 2010
lørdag 5. juni 2010
torsdag 3. juni 2010
søndag 23. mai 2010
Rosa
lørdag 22. mai 2010
fredag 21. mai 2010
onsdag 19. mai 2010
lørdag 15. mai 2010
Ny spilleliste på Spotify
Jeg har laget en ny spilleliste. Nok en gang rolig og behagelig, siden det er det jeg foretrekker å høre på når jeg er hjemme.
Mye av denne musikken har jeg aldri hørt på, før jeg lagde lista, som Au Revoir Simone, Camera Obscura, Jónsi og The Leisure Society, men de har mange godbiter alle sammen.
Nyt denne også :)
Mye av denne musikken har jeg aldri hørt på, før jeg lagde lista, som Au Revoir Simone, Camera Obscura, Jónsi og The Leisure Society, men de har mange godbiter alle sammen.
Nyt denne også :)
torsdag 13. mai 2010
tirsdag 4. mai 2010
fredag 30. april 2010
onsdag 21. april 2010
Femminutterskake

4 spiseskjeer hvetemel
4 spiseskjeer sukker
2 spiseskjeer kakao
1 egg
3 spiseskjeer melk
3 spiseskjeer olje
1 kopp
Bland sammen mel, sukker og kakao i en kopp. Rør inn egget, melken og oljen til du har en blank, jevn røre.
Stek i mikroen på full effekt i 3 minutter.
Du bør ha en bred kopp (tebøtte), da den hever mye oppover.
Personlig synes jeg røra var bedre enn kaka, but hey! :D
Abonner på:
Innlegg (Atom)